飲食常識Manual 
麻將胡了網(wǎng)站Nature：節(jié)造飲食能夠延緩衰老緣故正在這里
2024-01-31 15:26:13
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返回列表 家喻戶曉，局限卡途里攝入可能改正人的健壯情狀，伸龜齡命。但它實情怎樣做到的，極度是怎樣捍衛(wèi)大腦的，依舊是一個謎。 巴克衰老籌議所的科學(xué)家們出現(xiàn)了一種名為OXR1的基因的功用，該基因?qū)τ娠嬍尘窒迬淼膲勖扉L是不成或缺的，對健壯的大腦衰老也是必不成少的。 巴克衰老籌議所的博士后、該籌議的第一作家Kenneth Wilson說:“人們普通以為局限飲食攝入量會影響消化道或脂肪堆集，很少會合系到大腦。然而本相證實，這是一個正在大腦中很緊急的基因?！彼麄儼l(fā)展的籌議于2024年1月11日正在線頒發(fā)正在《天然通信》(Nature Communications)上。 該團隊還閃現(xiàn)了飲食局限怎樣延緩衰老和減緩神經(jīng)退行性疾病希望的周詳細胞機造。這項正在果蠅和人類細胞中舉行的籌議，還出現(xiàn)了減緩衰老和與年紀(jì)合聯(lián)的神經(jīng)退行性疾病的潛正在醫(yī)療靶點。 巴克衰老籌議所老師飲食、該籌議的聯(lián)合高級作家Pankaj Kapahi博士說: “咱們出現(xiàn)了一種神經(jīng)元特異性響應(yīng)，可能介導(dǎo)飲食局限的神經(jīng)捍衛(wèi)。間歇性禁食或局限熱量攝入等戰(zhàn)略不妨?xí)嵘摶虻某又R，從而安排其捍衛(wèi)功用?！?/p> 來自巴克衰老籌議所的另一名老師：Lisa Ellerby博士也是該籌議的籠絡(luò)高級作家。她說: “該基因是一種緊急的大腦光復(fù)力要素，可能防患衰老和神經(jīng)疾病?！?/p> 該團隊的成員此前仍然閃現(xiàn)了通過局限飲食來伸龜齡命和健壯壽命的機造飲食，但個別和差別結(jié)構(gòu)對淘汰卡途里的響應(yīng)存正在很大分別，于是明晰有很多尚未被出現(xiàn)的經(jīng)過正在起功用。該籌議最先思要體會為什么差另表人對飲食有差另表響應(yīng)。 籌議幼組最先掃描了約莫200種擁有差別遺傳布景的果蠅。這些果蠅正在兩種差另表飲食中長大，一種是平常飲食，另一種是飲食局限，只要平常養(yǎng)分的10%?；I議職員出現(xiàn)，正在飲食局限的景況下，有五種基因擁有明顯影響壽命的特定變異。此中，有兩種正在人類遺傳學(xué)中有對應(yīng)聯(lián)系。 該團隊采選了一個基因舉行徹底尋求，正在果蠅中稱為“芥末”（mtd），正在人類和幼鼠中稱為“抗氧化性1”（OXR1）。該基因可能捍衛(wèi)細胞免受氧化毀傷，但該基因效用的機造尚不顯露。人類遺失OXR1會導(dǎo)致主要的神經(jīng)缺陷和過早隕命。正在幼鼠中，特殊的OXR1提升了肌萎縮側(cè)索硬化癥（ALS）模子的存活率。 為了弄顯露正在神經(jīng)元中靈活的基因怎樣影響全面壽命，該團隊舉行了一系列深遠的測試麻將胡了網(wǎng)站。他們出現(xiàn)，這可能離不開一組對細胞卵白質(zhì)和脂質(zhì)的輪回特殊緊急的卵白質(zhì)，即逆轉(zhuǎn)運復(fù)合體（Retromer Complex）。Wilson說：“Retromer是神經(jīng)元的緊急機造，由于它肯定了整個被帶入細胞的卵白質(zhì)的運道。逆轉(zhuǎn)運復(fù)合體效用變態(tài)會激勵溶酶體效用繁難，逆轉(zhuǎn)運效用繁難與受飲食局限捍衛(wèi)的與年紀(jì)合聯(lián)的神經(jīng)退行性疾病相合，極度是阿爾茨海默氏癥和帕金森氏癥。 總的來說，他們的籌議結(jié)果講述了飲食局限怎樣通過mtd/OXR1安靜逆轉(zhuǎn)運復(fù)合體，并進一步減緩大腦衰老的故事。Kapahi說: “這項辦事表白，當(dāng)養(yǎng)分物質(zhì)有限時，介入細胞卵白質(zhì)再應(yīng)用的逆轉(zhuǎn)運酶途徑正在捍衛(wèi)神經(jīng)元方面起著合頭功用?！被I議幼組出現(xiàn)，mtd/OXR1不妨安靜逆轉(zhuǎn)運效用，對神經(jīng)元效用、健壯的大腦衰老和飲食局限下的壽命伸長是需要的。 Wilson說: “飲食正正在影響這個基因。當(dāng)你少吃的光陰，你現(xiàn)實上加強了卵白質(zhì)正在細胞中精確分類的機造，由于你的細胞正正在加強OXR1的表達，” 該團隊還出現(xiàn)，彌補蒼蠅的mtd可能讓它們活得更長，這使籌議職員臆想，正在人類中過量表達OXR1不妨有幫于伸龜齡命。Ellerby說：“咱們的下一步是確定正在衰老經(jīng)過中彌補OXR1秤諶以延緩大腦衰老的特定化合物?！?/p> Wilson說：“心愿咱們能從中更多地輿解為什么咱們的大腦會退化。飲食會影響你身體的整個經(jīng)過。我以為這項辦事援手從命健壯飲食的勤勞，由于你吃的東西對你的影響比你所以為的要更大。麻將胡了網(wǎng)站Nature：節(jié)造飲食能夠延緩衰老緣故正在這里
